「甘太郎」「かっぱ寿司」「大戸屋」…誰もが一度は耳にしたことがある飲食チェーンの数々。実は、これら全てを傘下に収める巨大企業が存在します。それが、今回深掘りする「コロワイド」です。
居酒屋、回転寿司、ファミリーレストランなど、幅広いジャンルで100を超えるブランド、約3,000店舗を展開する、まさに飲食業界のガリバーと呼ぶにふさわしい存在です。しかし近年、その巨大企業の裏側で、「コロワイドはやばい」「ブラック企業なのでは?」といった声が後を絶ちません。
労働環境の厳しさ、パワハラまがいの指導、低賃金…。不安を煽るような口コミは、求職者にとって深刻な問題です。では、一体なぜこのような噂が流れるのでしょうか?
結論から言うと、どんな会社にも良い評判もあれば悪い口コミは必ず存在します。コロワイドは日本を代表する企業だけあって一部ネット上の悪い評判はあるにせよ優良企業なのは間違いありません。
そのうえで本記事では、コロワイドに関する様々な噂の真相に迫り、元社員の口コミや年収・離職率などのデータをもとに、その実態を徹底的に解剖します。
これからコロワイドで働こうと考えている方、飲食業界に興味のある方はもちろん、「あのチェーン店ってコロワイドだったの?」と驚いた方も、ぜひ最後まで読んでみてください。
1. 話題の「コロワイドはやばい」ってどんな噂?
誰もが知る人気飲食チェーンを多数展開するコロワイド。その裏で囁かれる「やばい」噂の真相に迫る前に、まずはコロワイドが一体どんな企業なのか、その実態を詳しく見ていきましょう。
飲食業界の巨大企業「コロワイド」とは?事業内容や規模を紹介
コロワイドは、1963年に創業した巨大飲食グループです。居酒屋、回転寿司、ファミリーレストランなど、幅広いジャンルで約40のブランド、約2,500店舗以上を展開しています。
その事業規模は、国内外合わせて従業員数約5万4千人を超え、売上は2,400億円を超える巨大企業です。(2024年3月期連結決算)
主な傘下ブランドには、以下のような有名店が名を連ねます。
- 居酒屋:甘太郎、土間土間、北海道、など
- 回転寿司:かっぱ寿司、にぎりの徳兵衛など
- 焼肉・しゃぶしゃぶなど:大戸屋ごはん処、牛角、しゃぶしゃぶ温野菜など
コロワイドは、積極的なM&A戦略によって、短期間で事業を拡大してきたことでも知られています。近年では、大戸屋やカッパ・クリエイトなど、競合他社の買収を次々と成功させており、その勢いは留まるところを知りません。
「ブラック企業?」ネット上で囁かれるコロワイドの黒い噂
一方で、その急成長の裏側で、従業員の労働環境や待遇面に関する様々な問題点が指摘されているのも事実です。ネット上では、「ブラック企業なのでは?」という声も少なくありません。
具体的には、
- サービス残業が常態化している
- 休憩時間が十分に取れない
- 低賃金
- パワハラ・セクハラ
- 過酷なノルマ
など、劣悪な労働環境を訴える声が後を絶ちません。
これらの噂は、あくまでもネット上の情報であり、事実と異なる部分もあるかもしれません。しかし、これほど多くのネガティブな情報が飛び交っているということは、それだけコロワイドの企業体質に疑問を抱く人が多いということなのでしょう。
2. 【実態解明】コロワイドがやばいと言われる理由とは?
輝かしい成長の裏で、何故ネガティブな噂が絶えないのでしょうか?その真相に迫るべく、具体的な内容を深掘りしていきましょう。
1.【衝撃】社内報に掲載された会長の暴言の数々!「馬鹿」「アホ共」…
2017年、コロワイドグループ創業者の蔵人金男氏が、傘下に入ったばかりの子会社社員に対し、「馬鹿」「アホ共」といった暴言を浴びせた内容が、社内報に掲載されていたことが発覚しました。
これは挨拶ができないことを理由とした発言でしたが、その言葉の過激さから、パワーハラスメントにあたるのではないかと、大きな波紋を呼びました。
企業理念に「人間尊重」を掲げるコロワイドにとって、創業者の言動は企業価値を大きく損ない、社会的な批判を浴び、企業イメージは大きく失墜。「ブラック企業」のレッテルを貼られる事態へと発展しました。
しかし、コロワイドはこの危機を成長の糧へと変える決断をします。コンプライアンス遵守を徹底すべく、具体的には下記のような取り組みを強化しました。
- 社員向け研修: コンプライアンスに関する意識共有を徹底するため、階層別の研修やケーススタディを取り入れた研修を定期的に実施するなど、内容を拡充しました。
- 社内通報制度: より使いやすい制度にするため、窓口の多様化(電話、メール、書面など)、匿名での通報を保証、通報者への報復行為の禁止などを明文化し、周知徹底しました。
その結果、現在では社員一人ひとりの意識改革が進み、風通しの良い、働きやすい環境づくりへと繋がっています。過去の過ちを真摯に反省し、二度と同じ過ちを繰り返さないという強い意志が、今のコロワイドを支えていると言えるでしょう。
2. 元社員が語る!コロワイドのブラックな退職理由
転職会議などの口コミサイトでは、労働環境の厳しさや待遇の悪さに関する、元社員からの厳しい意見が散見されます。
「サービス残業が多い。みなし残業を超過した分の支給は一切ない。休日出勤もあるが、代休はとれないと思って良い。上司はワンマンで体育会系。ついていけない人は辞めていく。」(元社員・ホールスタッフ・20代前半男性)
「給料が安すぎる。昇給もほとんど期待できない。休みも希望通りに取れないし、サービス残業も多い。新卒で入社したが、将来が不安になりすぎて辞めた。」(元社員・キッチンスタッフ・20代前半女性)
「パワハラが横行している。上司は部下を罵倒したり、無理な要求を押し付けてきたりする。精神的に病んでしまい、退職せざるを得なかった。」(元社員・店長・30代前半男性)
これらの口コミは、あくまで一部の意見ではありますが、企業として耳を傾けなければならない重要な声です。
そこでコロワイドは、働き方改革を推進し、従業員満足度向上のための様々な施策を具体的に実行しています。
- フレックスタイム制: コアタイムを設けず、従業員が自分のライフスタイルに合わせて、始業・終業時間を自由に設定できる制度を導入しました。
- リモートワーク制度: 本社勤務の従業員を対象に、週に数日は自宅やコワーキングスペースなど、オフィス以外の場所で業務を行うことを認める制度を導入しました。
- 労働時間管理システム: 従業員の始業・終業時刻や休憩時間などを正確に記録し、管理することで、サービス残業の削減を目指しています。
「働きがいのある会社」を目指し、多様な働き方を許容する企業文化を育んでいる最中です。
3. サービス残業は当たり前?過酷な労働環境の実態
飲食業界では、慢性的な人手不足により、長時間労働が常態化しているケースも少なくありません。コロワイドも例外ではなく、「サービス残業が当たり前だった」という元社員からの声も聞かれます。
しかし、コロワイドは、この課題に真正面から向き合い、労働時間削減に向けた具体的な行動を起こしています。
- 業務効率化コンサルティング: 各店舗のオペレーションを分析し、食材の仕込み方法や調理工程の標準化、予約システム導入による顧客対応の効率化、など無駄な作業を洗い出すことで、従業員の負担軽減を目指しています。
- 人材採用活動の強化: 待遇改善や働き方改革をアピールし、採用サイトのリニューアルや転職フェアへの積極的な参加などを通して、人材不足の解消に努めています。
- 従業員教育: 新人研修やスキルアップ研修などを充実させ、従業員のスキル向上を図ることで、業務効率化を目指しています。
従業員一人ひとりの負担を軽減し、より働きやすい環境の実現に向けて、企業全体で改革を推進しています。
4. パワハラは横行している?上司や社風に関する口コミ
一部では、「体育会系の社風で、厳しい上下関係がある」といった声も聞かれます。
しかし、コロワイドは、ハラスメントのない、風通しの良い職場環境を目指し、社員教育に力を入れています。
具体的には下記のような取り組みを行っています。
- ハラスメント研修: 管理職を含む全社員を対象に、パワーハラスメント、セクシャルハラスメント、マタニティハラスメントなど、様々なハラスメントの種類や具体的事例、相談窓口などを分かりやすく説明した研修を定期的に実施し、ハラスメントの発生予防と早期発見に努めています。
- ハラスメント相談窓口: 社内、社外の窓口を設置し、従業員が安心して相談できる体制を整えています。外部の専門機関とも連携し、問題解決に迅速かつ適切に対応できる体制を構築しています。
5. 給料は?待遇面は良い?悪い?年収・給与に関する口コミ
「給料が安すぎる」という口コミからも分かるように、飲食業界の平均年収は、他の業界と比べて低い水準にあります。
厚生労働省の「令和3年賃金構造基本統計調査」によると、飲食業の平均年収は325万円と、全産業平均の433万円と比べて100万円以上も低い結果が出ています。
コロワイドも、この業界全体の課題と向き合い、従業員が安心して働き続けられるよう、待遇改善に積極的に取り組んでいます。
具体的には、下記のような取り組みが行われています。
- 賞与支給額の増加: 業績に応じて、賞与の支給額を増やし、従業員の頑張りを評価する体制を整えています。
- 昇給頻度の見直し: 従業員のモチベーション向上に繋げるため、昇給の頻度を見直し、評価制度の見直しも行っています。
- 各種手当の充実: 家族手当や住宅手当など、従業員の生活をサポートするための各種手当を充実させています。
- 福利厚生の充実: 従業員持株会や財形貯蓄制度など、従業員の将来設計をサポートする福利厚生も充実させています。
これらの取り組みはまだ道半ばですが、コロワイドは「従業員が働きがいを感じ、長く活躍できる会社」を目指し、待遇改善を継続しています。
6. 女性は働きやすい?働きやすさに関する口コミと評判
コロワイドは「女性活躍推進法」に基づき、女性のキャリア形成を支援するための行動計画を策定しています。
- 産休・育休制度: 法定以上の休暇取得期間を設け、出産後も安心して職場復帰できる環境を整えています。
- 時短勤務制度: 小学校卒業までの子どもを持つ従業員を対象に、1日の労働時間を短縮できる制度を導入しています。
- 病児保育: 子どもが病気になった場合に利用できるベビーシッターや保育施設の費用を補助する制度を導入しています。
- 復職サポートプログラム: 産休・育休から復帰する従業員を対象に、職場復帰に向けた研修や相談会、キャリアカウンセリングなどを実施しています。
- 女性管理職育成: 女性管理職候補を対象とした、リーダーシップ研修やマネジメント研修などを実施し、育成に力を入れています。
これらの取り組みによって、女性社員が働きやすい環境づくりを積極的に進めています。
※口コミ情報はあくまで個人の体験談であり、企業全体の実態を必ずしも反映するものではありません。
3. 【良い評判も】コロワイドで働くメリット
ここまで、コロワイドのネガティブな側面に焦点を当てて解説してきましたが、もちろん良い面もたくさんあります。コロワイドで働くメリットについて、詳しく見ていきましょう。
1. コロワイドの福利厚生は充実している?住宅手当や社販など
コロワイドでは、従業員が安心して働けるよう、福利厚生も充実させています。
- 住宅手当: 従業員の経済的な負担を軽減するため、住宅手当を支給しています。支給額は、住居の種類や地域によって異なりますが、月額2万円~5万円程度が一般的です。
- 社員割引制度: コロワイドグループの飲食店を、割引価格で利用することができます。割引率は店舗によって異なりますが、20%~50%程度の割引を受けられるケースが多いようです。家族や友人を連れて行くことも可能なので、プライベートでも大きなメリットと言えるでしょう。
- 従業員持株会: コロワイドの株式を、給与天引きで積み立て購入することができます。購入金額に応じて割引が適用されるため、従業員は市場価格よりも低い価格で株式を取得できます。
- 財形貯蓄制度: 給与天引きで計画的に貯蓄ができる制度です。会社が一定の利息を上乗せしてくれるため、お得に資産形成することができます。
- 慶弔見舞金制度: 結婚、出産、病気、死亡など、人生の転機に際して、会社から見舞金や休暇が支給されます。
これらの福利厚生は、従業員の生活をサポートし、モチベーション向上にも繋がっています。
2. 若いうちから責任あるポジションに挑戦できる?成長環境に関する口コミ
コロワイドは、年齢や経験に関わらず、実力次第で責任あるポジションにチャレンジできる環境があります。
「店長を経験も若いうちに経験できました」(元社員・ホールスタッフ・20代後半女性)
「飲食店としての客商売としての楽しさや、早い段階で店舗責任者になれるので責任者として色々な経験はできる」(元社員・店長・30代前半男性)
など、若いうちから裁量を持って働きたいという意欲のある人にとっては、大きなやりがいを感じられる環境と言えるでしょう。
実際、コロワイドでは、20代の若手社員が店長として活躍している店舗も少なくありません。
また、多様なブランドを展開しているため、様々な業態の飲食店で経験を積むことも可能です。
- 多様なキャリアパス: ホールスタッフやキッチンスタッフとして経験を積んだ後、店長、エリアマネージャー、商品開発、人事、経理など、様々なキャリアパスを描くことができます。
- 充実した研修制度: 新人研修、スキルアップ研修、マネジメント研修など、従業員の成長段階に合わせた研修制度が充実しています。
- 資格取得支援制度: 飲食業に関連する資格取得にかかる費用を、会社が一部補助する制度があります。
これらの制度によって、従業員は自身のキャリアプランに合わせて、必要なスキルを身につけることができます。
3. 国内外に2500店舗!圧倒的な事業規模と知名度
コロワイドは、国内外に2500店舗以上を展開する、巨大飲食グループです。
その事業規模の大きさは、飲食業界の中でもトップクラスであり、安定性と将来性を感じられる点が魅力です。
多くの顧客に支持される人気ブランドを多数保有しているため、安定した経営基盤を築いています。
また、M&Aにも積極的で、今後も事業拡大を続けることが予想されます。
常に新しい挑戦を続けることができる、ダイナミックな環境で働きたいという人にとって、コロワイドは魅力的な企業と言えるでしょう。
4. コロワイドに向いている人・向いていない人
ここまで、コロワイドの様々な側面を見てきましたが、実際に働くとすれば、どのような人が向いているのでしょうか?
「成長できるイメージがわかない…」と不安に感じている方のために、コロワイドに向いている人材と、向いていない人材の特徴をまとめました。
コロワイドに向いている人
- 成長意欲が高く、チャレンジ精神旺盛な人
コロワイドは、年齢や経験に関わらず、実力次第で責任あるポジションを任される企業です。若いうちからチャレンジングな仕事に挑戦し、自己成長を追求したい人にとっては、最適な環境と言えるでしょう。 - 体力があり、変化を楽しめる人
飲食 industryは、体力勝負な一面も否めません。立ち仕事や長時間労働にも耐えられる体力と精神力が必要です。また、日々状況が変化する現場で、臨機応変に対応できる柔軟性も求められます。 - コミュニケーション能力が高く、チームワークを大切にできる人
飲食店では、お客様だけでなく、一緒に働く仲間とのコミュニケーションも非常に重要になります。明るく笑顔で接客できることはもちろん、周りのスタッフと協力し、チームとして目標達成を目指せるような、協調性のある人が求められます。 - 経営視点を持って仕事に取り組める人
コロワイドは、社員一人ひとりに「経営者意識」を持って仕事に取り組むことを求めています。売上目標達成のために、どうすればお客様に満足してもらえるのか、コスト削減のために、どのような工夫ができるのかなど、常に考えながら行動できる人は、大きな成長を遂げられるでしょう。
コロワイドに向いていない人
- 指示待ち人間で、受け身な姿勢の人
コロワイドは、自ら考え、行動する積極性が求められる会社です。指示されたことだけをこなす、受け身な姿勢では、なかなか活躍することが難しいでしょう。 - ルーティンワークを淡々とこなしたい人
コロワイドの仕事は、変化の連続です。毎日同じ作業を繰り返すよりも、新しいことへ挑戦したり、創意工夫を凝らしたりすることが好きな人の方が、楽しみながら働くことができるでしょう。 - プライベートを重視したい人
飲食 industryは、土日祝日の休みが取りづらいなど、自分の都合に合わせて休みを取りにくい仕事です。プライベートの時間を犠牲にする覚悟が必要です。 - 自分の意見を主張するのが苦手な人
コロワイドでは、社員一人ひとりの意見やアイデアを積極的に発信することが求められます。自分の意見を伝えるのが苦手だったり、周りの意見に流されやすい人は、働きにくさを感じてしまうかもしれません。
5. 【結局?】コロワイドに就職・転職すべき?
ここまで、コロワイドの実態について、良い面も悪い面も含めて詳しく解説してきました。では、結局のところ、コロワイドは就職・転職先としておすすめできる企業なのでしょうか?
結論から言うと、それは「あなた次第」です。
コロワイドは、チャレンジ精神旺盛で、成長意欲の高い人にとっては、大きなやりがいを感じながら働くことができる企業です。
若いうちから責任あるポジションを任されたり、多様なキャリアパスを描けるなど、自己成長を追求できる環境は、大きな魅力と言えるでしょう。
また、待遇改善や労働環境の改善にも積極的に取り組んでおり、働きやすさも向上しています。
一方で、まだまだ労働環境の厳しさや、給与水準の低さなどが課題として残っているのも事実です。
コロワイドへの就職・転職を検討する上で重要なポイント
- 自分の強みや価値観を理解する
「成長意欲が高い」「チャレンジ精神旺盛である」「体力には自信がある」「コミュニケーション能力が高い」「チームワークを大切にできる」など、自分の強みや価値観と、コロワイドの社風や求める人物像がマッチしているかどうかを、しっかりと見極めることが重要です。 - 企業研究を入念に行う
企業理念やビジョン、事業内容、社風、待遇、福利厚生など、様々な角度から企業研究を行い、コロワイドについて深く理解を深めましょう。
説明会への参加や、実際に働いている社員に話を聞くなど、生の声を集めることも効果的です。 - メリットだけでなく、デメリットも理解する
労働環境の厳しさや、給与水準の低さなど、ネガティブな情報にも目を向け、それでも「自分にとって、コロワイドで働くメリットの方が大きい」と判断できるかどうかが重要です。
多角的な情報収集が重要!企業の公式情報だけでなく口コミもチェック
企業の公式ホームページや、採用情報誌などに掲載されている情報は、あくまでも企業側からの視点で書かれたものです。
実際に働いている社員の生の声を聞くためには、転職会議などの口コミサイトを活用したり、説明会に参加して、人事担当者や現場社員に直接質問したりするなど、積極的に情報収集を行いましょう。
6. コロワイドの転職情報!求める人物像や選考対策を紹介
コロワイドへの転職を検討している方は、求める人物像や選考内容を事前に理解しておくことが重要です。
ここでは、コロワイドの中途採用について、詳しく解説していきます。
【募集職種】未経験者もOK?
コロワイドでは、ホールスタッフ、キッチンスタッフ、店長候補など、様々な職種で中途採用を行っています。
未経験者でも応募可能な求人が多く、飲食業界経験者であれば優遇されるケースが多いようです。
また、本社勤務の総合職や、商品開発、店舗開発、人事、経理などの専門職の募集もあります。
【転職難易度】経験は必須?
コロワイドの転職難易度は、募集職種や応募者の経験、スキルによって異なりますが、一般的には「やや易しめ」と言えるでしょう。
飲食業界の経験がなくても、成長意欲やチャレンジ精神、コミュニケーション能力などをアピールできれば、選考を通過できる可能性は十分にあります。
【求める人物像】
コロワイドは、下記のような人物を求めています。
- お客様を笑顔にすることに喜びを感じられる人
- チームワークを大切にできる人
- チャレンジ精神旺盛で、成長意欲の高い人
- 責任感を持って仕事に取り組める人
【面接対策】
コロワイドの面接では、下記のような質問がされることが多いようです。
- 志望動機:なぜコロワイドで働きたいのか、なぜ飲食 industryを選んだのか、具体的に説明しましょう。
- 自己PR: あなたの強みや能力を、具体的なエピソードを交えながらアピールしましょう。
- 転職理由: なぜ転職しようと思ったのか、前職ではどのような経験を積んできたのか、整理しておきましょう。
- コロワイドでどのように活躍したいか: コロワイドでどのようなキャリアを築きたいのか、将来のビジョンを語りましょう。
- ストレス発散方法: 飲食 industryは、ストレスがかかることも多い仕事です。どのようにストレスを解消しているのか、具体的な方法を伝えましょう。
コロワイドの面接は、比較的和やかな雰囲気で行われることが多いようです。
しかし、企業理念や事業内容、求める人物像などをしっかりと理解した上で、自分の言葉で熱意を伝えることが大切です。
コロワイドの会社概要
企業名 | 株式会社コロワイド |
代表者 | 代表取締役社長 CEO 野尻公平 |
所在地 | 〒231-0001 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F |
設立 | 1963年4月 |
事業内容 | 飲食店の経営 |
資本金 | 279憶500万円 |
7. まとめ:多角的に情報を集め、自分に合った選択を
コロワイドは、多くの飲食ブランドを傘下に持ち、成長を続ける巨大企業です。
一方で、労働環境や待遇面に関して、様々な意見が見られるのも事実です。
本記事では、良い口コミだけでなく、ネガティブな口コミについても触れながら、コロワイドの実態を多角的に考察しました。
転職を考える上で、企業のネガティブな情報に触れることは、不安を感じるかもしれません。
しかし、重要なのは、その情報をどのように受け止め、自分の価値観と照らし合わせていくかです。
コロワイドは、過去の反省を踏まえ、待遇改善や働き方改革など、より良い労働環境の実現に向けて、積極的に取り組んでいます。
「お客様を笑顔にするために、まず従業員を笑顔に」
コロワイドは、そんな想いを胸に、進化を続けています。
飲食業界のリーディングカンパニーとして、更なる成長を目指すコロワイドで、あなたも自分の力を試してみませんか?
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